Le proprietà dell’albicocca: ve le racconto in breve

 

albicocche

E’ uno dei frutti che annunciano l’inizio dell’estate. Colorate e succose sono un piacere per il palato ma quali sono le proprietà dell’albicocca? Scopriamolo insieme.

L’albicocca come quasi tutta la frutta è composta in gran parte da acqua (85% circa. Contiene pochi grassi, proteine e fibre. Buona la presenza di minerali, in maggior quantità il potassio a cui seguono il calcio, fosforo, sodio e ferro. Contiene vitamina A, C e PP.

Le calorie

L’apporto calorico è molto basso date che corrisponde a 28 calorie per 100 gr.

Per chi è indicata?

Grazie all’alto contenuto di vitamina A e vitamina C l’albicocca è indicata per chi ha problemi di anemia o di spossatezza cronica. La vitamina A è inoltre in grado di stimolare la produzione di melanina, e quindi favoscire una abbronzatura ottimale con relative protezione della pelle.

Contiene anche sorbitolo che conferisce all’albicocca leggere proprietà lassative.

Categories: Alimentazione

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